원예 활동의 효과ㅣ유아ㅣ육아ㅣ보육

1. 인지적 효과
원예활동을 통해 인간은 새로운 지식을 배울 수 있고, 그것에 대한 지식과 기술을 활용함으로써 다른 사람들과 대화를 나눌 수 있다. 원예활동에 필요한 식물의 번식, 이식과 토양의 배합을 하는 과정에서 식물을 심는 위치나 배치 장소 설정에 있어 전체적인 안목과 계획성이 증가한다. 원예활동의 과정에서는 새로운 용어와 개념을 습득하여 어휘력이 증가되고 식물의 생장에 따라 호기심을 일으키고 관찰력을 증대시키며, 결과를 해석하면서 판단능력이 증대된다. 이와 같은 경험이 반복되면서 긍정적인 사고와 자신감을 얻게 된다. 또한 원예활동은 오감(시각, 청각, 촉각, 미각, 후각)을 사용하게 되므로 주변에 대한 감수성이 예민해져 감각과 지각 능력이 증가한다(최영애, 2003).

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2. 사회적 효과
원예활동은 쉽게 혼자서 할 수 있는 것도 있지만 같은 목적을 향해서 여러 명이 함께 하지 않으면 안 되는 것도 있다. 그럴 경우 각자 자기가 맡은 역할이 무엇인가를 배우게 된다. 아울러 그 일을 하기 위해서는 서로의 권리를 존중해야 하고 협력해야 하며, 책임을 분담하는 것이 효과적이라는 것도 깨닫게 된다. 집단 내의 한 사람이 집단의 일을 책임지게 되면 지도자의 정신을 경험하게 되는데, 그 과정을 통해서 자립의 정신도 키워줄 수 있다. 또 원예활동에 필요한 물건을 구입하기 위해서 시장을 가거나 필요한 정보를 얻기 위해 원예를 잘 아는 사람들과 만나는 경험을 하게 되고, 원예활동에 의해 생산한 채소, 과일, 꽃 등의 생산물이나 자기가 만든 작품을 다른 사람에게 주는 경험도 갖게 되어, 대인관계가 향상됨은 물론 자기의 존재가치를 일깨워 주고 사는 보람을 느끼기도 한다(서정근 외, 2001).

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3. 정서적 효과
식물은 환경요인만으로도 정서 효과가 크지만 식물을 매개로 한 원예활동에 의해 그 효과를 충족시킬 수 있다. 원예식물은 관리정도에 따라 비교적 빠른 반응을 나타내기 때문에 자신감과 자부심을 가질 수 있다. 정성을 들여 관리하면 쉽게 싹이 트고 자라기 때문에 자신감을 갖게 만들며, 소홀하게 관리하면 잡초가 나거나 병충해의 피해를 받기 쉬워 책임감을 느끼게 한다. 또한 원예활동은 자제력을 증진시킨다. 꽃꽂이를 위해 꽃의 줄기를 자른다든가, 정원에서 잡초를 뽑는 것처럼 사회적으로 허용될 수 있는 수단을 통해 부정적인 분노와 공격적인 감정을 완화시킴으로써, 자신의 내부에서 일어나는 애정과 증오의 갈등을 다루는 적절한 방법과 기술을 더욱 증진시킬 수 있다(최영애, 2003).
중년이나 정서적으로 불안한 사람, 미래에 대한 흥미를 상실한 사람들에게는 ‘뿌려놓은 씨앗이 언제 싹이 트고, 언제 꽃이 필까?’하는 기대감과 ‘다음 계절에는 더 아름다운 꽃을 피워야지!’등 장래에 대한 관심을 불러일으켜 희망을 준다. 또한 꽃의 종류, 색의 배합, 배열 등의 과정에서 창의력이 증진되고 자아표현을 계발시킨다(손기철 외, 2002).

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4. 신체적 효과
원예 작업의 운동량을 보면, 테니스를 30분 동안 격렬히 한 것과 정원에서 제초와 전정을 40분간 한 것이 같다. 그리고 하루에 5분씩 일정한 범위로 밭을 매는 작업을 한 달간 했을 때 등의 근력이 50% 정도 향상되었다. 또 꽃꽂이를 할 경우 필요한 재료와 도구를 구입하러 다녀야 하고, 꽃을 꽂는 과정에서 가위를 사용하여 소재를 자른다. 손을 사용하는 것은 대뇌에 자극이 될 뿐만 아니라 손가락이나 손의 기능 회복에 유효하며 꽃이 꽂아진 작품을 운반하는 것은 균형 감각을 유지시켜 준다(윤순구, 2001).

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5. 환경적 효과
실내에서 생활하는 대부분의 현대인에게 여름에 에어컨, 겨울에 히터나 가습기는 필수가 돼버렸다. 하지만 에어컨 바람에 장시간 노출된 사람은 머리가 아프고 무기력한 냉방병 증상이 오기 쉽다. 겨울철에 이용되는 가습기도 실내의 상대 습도를 높이는 데에는 필수적이나, 잘못 사용하면 가습기 내에 미생물이 번식하며 인체에 오히려 해가 된다. 이런 이유로 외국에서는 ‘인간적 건축’.‘자연과 함께 하는 건출’.‘인간의 건강 및 정서적 환경에 대한 고려’등을 포함하는 새로운 개념의 주거 형태가 나타나고 있다. 식물이 주거 환경에 미치는 효과로는 인공적 기기가 주는 부작용도 없을뿐더러 이용이 용이하다. 또한 다른 것들보다 비용이 저렴하고 심미적․시각적인 선호도도 높다는 장점들을 가지고 있다(서정근 외, 2001).